NANIWA 剛研輝系列人造砥石磨刀石 #1000/#3000 Set
Naniwa 磨刀石在大阪(日本)制造,该公司对其产品进行了详尽的质量控制。 Naniwa 多年来一直是顶级品牌,在磨刀爱好者中非常受欢迎。
粗细度:3000
产品尺寸:210 x 70 x 10mm
每次磨刀前需要磨刀石沾上适量的水份便可使用。每块磨刀石均附有存放刀石的保护盒,该盒也可用作砥石的防滑座。
使用时不用泡水,洒水直接使用。
详细介绍:
油石,也称为水石或磨刀石,用于研磨和磨练刀刃。即使是最好的菜刀也会随着时间的推移失去最初的锋利度。组合磨石包括两种粒度。对于偶尔需要研磨的业余厨师来说,它是完美的选择。 磨刀设备和正确的技术将使磨刀任务变得容易。油石有不同的程度,这取决于石头的颗粒。细粒磨刀石致密,锐度较小,但允许在边缘进行调整。相比之下,粗粒刃从切削刃上去除了更多的材料。晶粒参考编号越高,晶粒尺寸越小。
- 220-400:粗石。重塑或修复切屑,为非常钝的刀具放置边缘。不建议初学者使用磨刀器,因为它们具有磨蚀性并且会刮掉很多材料。
- 800-2000:中等颗粒。定期磨刀保持锋利。 (#1000日常生活最常用)
- 3000-8000:精细颗粒。研磨感滑顺,高粒度抛光佳且锐利。
- 10000-12000:超细颗粒。用于镜面抛光。我们建议使用几种不同颗粒(粗、中、细)的磨刀石,以达到完美的锋利化效果。
运输及注意事项
寄送
货品下单及确认后将于1–14 个工作日内发货。
手缝材料包 STITCHING PACK:3个工作日内发货(不包括假期及周末)
成品 READYMADE:100% 手工缝制,7–14 个工作日内发货(不包括假期及周末)
1. 香港及澳门
寄送方式:顺丰速运 / 门市自取(深水埗) / 工作室自取(葵涌)
【网站购物满 HKD500 香港地区可享免运费(顺丰)】
顺丰速运寄送包括:SF LOCKER、SF 门市及自取点、商业及住宅地址。请于下单时注明。
2. 台湾
寄送方式:顺丰速运
预计约 7 个工作日到达(以目的地而定),需提供台湾身份证字号作通关之用。
** 由于顺丰限制,寄送台湾的材料包包裹将不包括液体(如白胶 / 床面处理剂 / 绵羊油)
** 若需要以上液体,请另外加购,液体货品将以香港邮政寄出,需时约 7–14 个工作天
** 顾客亦可使用一般白胶,床面处理剂亦可使用清水替代
3. 海外地区
寄送方式:顺丰速运 / FEDEX / 香港邮政
预计约 7 个工作日到达(以目的地而定)
邮费将根据目的地、重量、体积收取;有特快寄送方式可供选择,详情请联系我们。
注意事项
1、照片颜色可能会出现偏差,颜色请以实物为准。
2、皮革为天然材料,存在生长纹路、虫斑、颜色不均等均属正常现象。
3、皮革为天然材料,在未经加工的情况下,防水、防污能力有限,建议加购绵羊油在作品完成前后涂于皮面作为保护,提升其美观及耐用性。
4、本产品含有小配件、尖锐物件。不适合六岁以下儿童使用,六至十二岁儿童必须在成年人陪同下使用并应小心处理。
5、所有价格最终以港币为准。