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NANIWA 剛研輝系列人造砥石磨刀石 #1000/#3000 Set

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Naniwa 磨刀石在大阪(日本)製造,該公司對其產品進行了詳盡的質量控制。Naniwa 多年來一直是頂級品牌,在磨刀愛好者中非常受歡迎。

粗細度:3000

產品尺寸:210 x 70 x 10mm


每次磨刀前需要磨刀石沾上適量的水份便可使用。每塊磨刀石均附有存放刀石的保護盒,該盒也可用作砥石的防滑座。

使用時不用泡水,灑水直接使用。


詳細介紹:

油石,也稱為水石或磨刀石,用於研磨和磨練刀刃。即使是最好的菜刀也會隨著時間的推移失去最初的鋒利度。組合磨石包括兩種粒度。對於偶爾需要研磨的業餘廚師來說,它是完美的選擇。 磨刀設備和正確的技術將使磨刀任務變得容易。油石有不同的程度,這取決於石頭的顆粒。細粒磨刀石緻密,銳度較小,但允許在邊緣進行調整。相比之下,粗粒刃從切削刃上去除了更多的材料。晶粒參考編號越高,晶粒尺寸越小。

  • 220-400:粗石。重塑或修復切屑,為非常鈍的刀具放置邊緣。不建議初學者使用磨刀器,因為它們具有磨蝕性並且會刮掉很多材料。
  • 800-2000:中等顆粒。定期磨刀保持鋒利。(#1000日常生活最常用)
  • 3000-8000:精細顆粒。研磨感滑順,高粒度拋光佳且銳利
  • 10000-12000:超細顆粒。用於鏡面拋光。
    我們建議使用幾種不同顆粒(粗、中、細)的磨刀石,以達到完美的鋒利化效果

588.00 588.0 HKD 588.00

不供出售

此組合不存在


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注意事項

1、相片顏色或有機會出現偏差,顏色請以實物為主。

2、皮革為天然物料,有其生長紋路、蟲斑、顏色不均等乃正常現象。

3、皮革為天然物料,在沒有加工的情況下,防水、防污能力難免欠佳,建議加購綿羊油作完成後前或後塗在皮面上作保護,加強其美觀持久度。

4、此產品含有小配件、尖銳物件。不適合六歲以下兒童使用,六至十二歲兒童必須由成年人陪同下使用並應小心處理。

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